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河南地 | 好一朵美丽的素馨花

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海珠君曾经在一篇关于回顾海珠花市的文章当中提及到,广州最早的花市就在现在的海珠区庄头村,在当时的花市当中,素馨花可谓是撑起了一片天。素馨花自古以来便是文人墨客争相吟诵的对象,更是岭南画派发源地十香园的“十香”之一,后来由于种种原因,已经难以在广州街头寻觅她的踪影,于是海珠君便跟随着海珠区文艺家协会的步伐,远赴江门鹤山,寻找素馨花的芳踪。

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花以香为贵,素馨花与众不同的特质,造就了它两千多年的岭南花魁地位。

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原名:“耶悉茗”这种来自西域、原名“耶悉茗”的小花,千百年来一直是广州人的宠儿。翻开记录老广州花卉种植与消费的文献,总能看到一个很诗意的词汇——花田。

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素馨花田珠江南岸30多个村庄,人们多以种花为业,要数全城花田的主角,则非素馨莫属。虽然全城花田几乎都种素馨,但最出名的还是珠江南岸的庄头村。素馨花呈白色,花瓣稀疏狭长,她的由来源自于海珠区庄头村一位名叫素馨的姑娘。

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素馨花田

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素馨花茶道雅赏海珠区文协在今年庄头村王氏祠堂的康公诞当中,无意中品尝到了素馨花茶的独特风味,于是便促成了这次寻花之旅,也希望把素馨花茶道雅赏这个活动带进第四届岭南祠堂文化节当中。

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一朵素馨花=十朵金银花素馨花具有非常广泛的“综合利用”价值。特别是在药用方面,能用以解暑、清肺气。每当酷热季节,当地民众往往将素馨花用丝线穿扎成球,挂在床头或放在枕边以取去热生凉的功效。

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遇到有人酒醉不醒,只需把素馨花球放置跟前,寒香便冲鼻而入,好像一壶寒凉透彻的冰水直接灌进了肠肚,人也顿时清醒过来。民间更有一朵素馨花好比十朵金银花功效的说法。

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— 《南中行纪》陆贾认为“南越百花无香”,唯有素馨花香味独特,芬芳浓烈。花以香为贵,素馨花与众不同的特质,造就了它两千多年的岭南花魁地位。

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虽然在现今的广州街头难觅素馨花的芳踪,但如果您对这一岭南花魁感兴趣,欢迎在本届的岭南祠堂文化节当中,亲临黄埔古村岭南公益街一品她的醉人茶香!

图 / 文: 文森蓝,王小吉

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