正月二十五：你“打囤”、“填仓”了吗？

每年正月二十五，在华北农村，人们有“打囤”的习俗。

所谓的“打囤”，就是在正月二十五这天的早上，家家户户把柴火烧成的灰烬，盛在簸萁里，撒到院子中，画成粮囤的形状，或方或圆，有的还要画一个搭在粮囤上的梯子，以示粮囤的高大。

粮囤画好后，在中间放上爆竹，点燃爆响，叫作“涨囤”或者“崩囤”，预示在新的一年里粮食丰收，粮囤爆满。

有的则在画好的粮囤里面，放人一些谷物，名叫“打囤”。有的还要压上石头，叫做“填仓”。

所谓填仓，意思是填满谷仓。因此，一些地方则把正月二十五称为“填仓节”。

因“填”与“天”谐音，“填仓节”又被称为“天仓节”。

民间有老天仓和小天仓之分。农历正月二十为小天仓，正月二十五为老天仓，是民间的传统节日，有的说是为祭星之日，有的说是为祭土地或祭磨神。

对于在正月二十五这天“填仓”的习俗，在华北农村，还流传这样一句谚语：“填仓填仓，小米干饭杂面汤。”这天要吃香喷喷的小米饭，细丝滑韧的杂面汤，来庆贺这一节日。

那么，为什么要用柴火的灰烬来“打囤”呢？

相传在很久以前，我国北方遭遇连年旱灾，颗粒无收。可是，皇家不管不顾，照样征收皇粮，弄得民不聊生。

看守皇家粮仓的仓官，目睹这一惨景，于心不忍，便不顾个人生死安危，打开皇仓，救济灾民。

但是，他也知道，这样做是触犯了王法，皇帝绝不会饶恕他。于是，在百姓把粮食运走了以后，便一把火把皇仓烧了，他也跳入火中，自己了断了。

这天正好是农历正月二十五，后人为了纪念这位放粮救灾的仓官，每到这一天，就用柴草灰在院内外打囤填仓，以示对仓官的怀念，也祈盼新年有好收成。这样，填仓节的习俗就世代流传下来。

现在这些习俗已经基本消失，但填仓佳话却被世世代代流传下来，同时也提醒人们春节过得差不多了，从这天起要清仓扫囤，晾晒种子，整修农具，准备春耕了。