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“乾隆三大家”之一的袁枚的另一面:脑洞大开的经商天才

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文/赵心放

“乾隆三大家”之一的袁枚的另一面:脑洞大开的经商天才

(袁枚)

袁枚以诗文著称于世,其实很多人不知道,他还是一个经商好手,能够以文养商,以商促文,实现文商双丰收。下面且听笔者把他的从文至商过程细细道来。

(一)他的著述甚丰,尤以《随园诗话》和《随园食单》出名

袁枚系钱塘(今浙江杭州)人,字子才,号简斋,晚年自号苍山居士,清代诗人、诗论家,是乾隆、嘉庆时期代表诗人之一,与赵翼、蒋士铨合称为“乾隆三大家”;与赵翼、张问陶合称为“性灵派三大家”。

乾隆四年(1739年)进士,授翰林院庶吉士。

他的著作甚丰。如《随园诗话》,是一部诗歌美学和诗歌理论巨作。本书论述的内容丰富多彩,包罗万象,包括有当诗人的先天条件和后天的品德修养,读书学习及社会实践。

他的不少书,人们争相先睹为快,虽然没达到洛阳纸贵的地步,但也常常断档脱销。按现在的话说,他是当红作家,其著作很多是畅销书。

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(二)他洞察世情,中年辞官前就开始置业

袁枚年轻时有“致君尧舜上”的远大志向,为官期间能够秉公办事,也有不少政绩。但旧时官场毕竟是名利埸,免不了拉帮结派和吹捧倾轧。

此外清代的官场格外注重繁文缛节,让天性孤傲的他深恶痛绝,无法融入进去。他官运不亨通。当了三年庶吉士,外放江苏,先后担任溧水、江宁(今南京)、沭阳等地知县,都是七品芝麻官。

袁枚33岁那年,因父亲病逝,循例守孝。期满复出后,又到陕西做过小官,不到40岁时,就以赡养母亲为由辞官回家,以后再也不做官了,成为编制内提前退休的领导干部。

他写的《随园诗话补遗》中透露出了其心迹:然士大夫宁为权门之草木,勿为权门之鹰犬。何也?草木不过供其赏玩,可以免祸,恰无害于人;为其鹰犬,则有害于人,而己亦难免祸。这种夹白文相信绝大多数读者能看懂。

“乾隆三大家”之一的袁枚的另一面:脑洞大开的经商天才

(国画,随园)

一句话,他的清高堪比陶渊明吧!

1748年,32岁的袁枚还在江宁知县任上时,就仅花300两银子买下金陵城郊的一座废弃的园林。这个园林大有来头,是1706年由江宁织造曹寅所建,后来曹雪芹的父亲曹顒担任江宁织造时其家被抄,园林归了继任的江宁织造隋赫德,人称“隋园”。但不久隋赫德也被抄家,园子就荒废了。袁枚商业眼光独到,发现了隋园的开发潜力,于是以极为低廉的价格将其买下,然后经过精心开发,将其建成一座江南名园。

为何袁枚改其名叫随园呢?有三种说法:

其一,袁枚根据其谐音将“隋园”更名为“随园”。

其二,袁枚修葺此园时,“随高置楼、随溪建亭、随涧搭桥、随流作舟”,就势造景,随心随性。

其三,经历几年的宦海沉浮后,袁枚人生态度已发生根本转变。他不想再当官了,而是顺从己心、无问西东的自由生活。他把随园修葺成自己生活家园的同时,也策划建造成自己的精神乐园。

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(三)依托随园,他的经商才能得到了充分的发挥

历代有 不少人猜测,随园实际上就是曹雪芹在《红楼梦》中所描绘的大观园的原型。

袁枚在《随园诗话》中也明白地说:雪芹撰《红楼梦》一部,备记风月繁华之盛,中有所谓大观园者,即余之随园也。

这一说法虽说不是很准确,但至少无风不起浪。其实还有一个说法,说《红楼梦》实际上就是袁枚所著,只因“避席畏闻文字狱”,才假托曹雪芹所著。若此言当真,就不用后世的专家们费心考证大观园的原型是在北京或是在南京了。

袁枚只做过几年小官,俸禄不高,也不是那种贪污枉法之人,不到40岁就提前下岗。那时官员离职后不能保留在位时的任何待遇,他建造、管理这么大的一处园林,钱从哪里来?其实很简单,他有商业头脑,早就懂得如何捞金。

著名才子,专业诗人的个人品牌他早就有了。卖诗文,卖书,开学馆是袁枚不可或缺的经营项目。

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据说有次写个墓志铭,就捞了润笔费一千两银子。哎!如日中天般的名气,倘若真心实意地开个友情价,人家倒会不满意的。这么大的园林,这么多房舍,办学馆的硬件条件属一流,师资更是特级,入学的童生多多,其中女弟子不少。袁枚的学费收入肯定不菲。

他修葺随园时,顺便拆除了围墙,成为开放式园林。竣工后,欢迎大家到随园游览,随着人气的不断提升,随园品牌在市面上也越来越有市埸。袁枚开发旅游业的做法不错,比如今一些昧心提高门票价格的旅游景区高明。

他还把随园中的部分土地树林池塘湖泊租给农民,让他们从事养殖业和种植业。每日川流不息的游客总要吃饭,于是他也办起了餐饮业。租地的农民就地就近为餐馆提供食材。

他的《随园食单》问世后,越来越多的游客渴望在随园就餐,餐馆生意岂能不好?据说由于游客太多,随园的亭台楼阁,餐馆茶肆每年都需要换一次被游客踩坏的门槛。这么旺的人气,想不发财都难啊!

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(四)除了能文能商,他还是个高档次的驴友

袁枚凭儒商的招牌,挣得万贯家产后,就越来越洒脱了。从65岁伊始,他每年都要安排不少时间外出游览名山大川。浙江的天台、雁荡、四明、雪窦等山,安徽的黄山,江西的庐山,以及广东、广西、湖南、福建等地的一些名山他都去过。

他旅游时,一边欣赏险峻秀美的自然景色,一边留意各地的“茶文化”,他的嘴上功夫厉害,除了是著名吃货外,还是个顶级茶客,尝遍了所到之处的各种名茶,并且将它详细记载下来。

他描写常州阳羡茶:茶深碧色,形如雀舌,又如巨米,味较龙井略浓。他说洞庭君山茶:色味与龙井相同,叶微宽而绿过之,采掇最少。此外如六安银针、梅片、毛尖、安化茶等,他都有所评述。

他还写下了许多茶诗,如《渔梁道上作》:“远山耸翠近山低,流水前溪接后溪;每到此间闲立久,采茶人散夕阳西。”从诗中可看出他十分钟爱茶,采茶人离去了他还舍不得走。又如《湖上杂事诗》:“烟霞石屋两平章,渡水穿花趁夕阳;万片绿云春一点,布裙红出采茶娘。” 诗里描写的是,远观身着红布裙的采茶姑娘在“万片绿云”的茶海中采茶,分外美丽醒目。

原来,袁枚还真是个经商天才。

“乾隆三大家”之一的袁枚的另一面:脑洞大开的经商天才

(袁枚)

【作者简介】赵心放,笔名赵式,重庆市南岸区作家协会会员。

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