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喜迎元宵佳节

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喜迎元宵佳节

2月16日,垣曲县三八路居民庞粉红姐妹在滚元宵。 特约摄影 鲁国林

庞粉红姐妹出身元宵世家,自幼就跟随母亲学习元宵加工技艺,并传承传统元宵制作技艺38年不断线。她们纯手工加工的元宵,采用石磨面、五仁馅和黑芝麻馅,香甜可口、口味地道,倍受顾客欢迎。

据悉,庞粉红姐妹每年腊月、正月加工元宵可收入1万多元。

(编辑 吴琪萌)

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