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​山茱萸的食法有哪些

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​山茱萸的食法有哪些

说到茱萸,首先就会想到曾经学过的那首诗《九月九日忆山东兄弟》中那句遍插茱萸少一人。那时候茱萸与我的印象就是思念,其他的什么都不是很清楚。长大后,我才明白山茱萸不仅红的好看,还是一味作用很大的中药。山茱萸有补益肝肾、收敛固脱的功能,对于人体的健康有十分重要的好处。中医曾说是药三分毒,那么现在我们就来看看山茱萸的食用方法有哪些。

一、山茱萸散

组成:山茱萸1两半、天雄1两半(炮裂,去皮脐)、麻黄2两(去根节)、川乌头半两(炮裂,去皮脐)、川椒(去目及闭口者,微炒去汗)1两、白术1两、茵芋1两、防风(去芦头)1两、丹参1两、牛膝(去苗)1两、细辛1两、莽草(微炙)1两、石南1两、桂心1两。

用法:上为细散。每服2钱,空心及晚食前以温酒调下。

主治:虚劳,风邪所攻,偏枯不遂,筋脉拘急,肢节疼痛。

来源:《圣惠》卷二十七。

二、山茱萸散

组成:山茱萸5分、肉桂5分、薯蓣5分、天雄(炮)5分、茯苓5分、人参5分、芎䓖7分、白术7分、独活7分、五加皮7分、大黄7分、防风6分、干姜(炮)6分、丹参6分、厚朴(姜汁浸,炙)6分、细辛6分、桔梗6分、甘菊花1两、甘草(炙)1两、贯众2分、陈橘皮2分(去瓤)、陈麦曲(炒)1升、大麦糵1升(炒)。

制法:上为末。

用法:每服方寸匕,酒下;若食不消,食后服;若止痛,食前服之。

​山茱萸的食法有哪些

主治:肝虚,胁偏痛久,宿食不消;并眼茫茫暗,风泪出,见物不审。

功效:寒止泪。

来源:《医方类聚》卷十引《神巧万全方》。

三、山茱萸散

组成:山茱萸半两、吴茱萸半两、硇砂(飞)半两、紫梢花半两、零陵香半两、藿香叶半两、丁香皮半两、木通3钱半、细辛3钱半、续断3钱半、远志3钱半、蛇床子3钱半、木鳖子3钱半、天仙子3钱半。

制法:上为粗末。

用法:每用1匙,水1碗,煎5-7沸,先以热气熏,然后浴。宜盖覆避风。

主治:肾气虚弱,阴囊多汗,或冷肿痛不消,或牵引少腹,时发疼痛。

来源:《御药院方》卷八。

四、山茱萸粥

材料:山茱萸肉15--20克、粳米2两、白糖适量。

制法:先将山茱萸肉洗净,去核,与粳米同入砂锅煮粥,待粥将熟时,加入白糖稍煮即可。

功效:适用于肝肾不足,头晕目眩,耳鸣腰酸,遗精,遗尿,小便频数,虚汗不止,肾虚带下。 (图片来源:CFP)

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